Eine reine Arabica-Mischung in „Full City roast“ (mittlere bis kräftige Röstung).
Würzig und rassig, aromatisch, robust und bestens geeignet für besondere Kaffeespezialitäten.
Probieren Sie den Mokka über eine Kugel Vanille-Eis gegossen an einem heissen Sommertag.
Oder als Weihnachtsedition mit Muskat und Gewürzen, Krokantstreusel, Schlagsahne und Schokolade…
Beste Kaffees aus:
Kolumbien, Ethiopien und Guatemala
Gut geeignet für die Zubereitung mittels Bialetti Espressokanne ("Moka-Express"),
aber auch für Maschinen mit eingebautem Mahlwerk, sowie Kaffeevollautomaten. Bei letzteren zeigt der "Mokka" eine feine, anregende Säure.
Empfohlene Einstellung Ihrer Kaffeemaschine:
Mittlere bis feine Mahlung, mittlere Brühtemperatur
